mer.

04

févr.

2015

Crêpes légères à la bière

Le 2 février, soit 40 jours après Noel, c'est la chandeleur et ses crêpes traditionnelles. J'en profite pour vous proposer cette recette de crêpes légères à la bière. Pour cela, préférez une bière non filtrée car elle contient encore des levures.

Vous remarquerez que cette recette ne contient pas de matière grasse.

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mer.

03

sept.

2014

Pain perdu aux pêches rôties, crème anglaise à la lavande.

Lors de mon voyage au Liban, en juillet, je suis entrée dans une de ces boutiques orientales pleines d'épices et de condiments. En voyant qu'ils vendaient les fleurs de lavande en vrac, j'ai eu envie d'en faire quelque chose, sans savoir quoi sur le moment, puis à la réflexion,  j'ai pensé à cette recette dans laquelle je l'ai utilisée ...

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mar.

10

déc.

2013

La salade de fruits à la gelée de piment d'Espelette

Je vous présente aujourd'hui la recette avec comme élement la gelée de piment

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